В Приморском крае рыбные консервы изготавливались в кустарных условиях

Потенциально опасная для здоровья продукция предназначалась для продажи крупным торговым сетям и небольшим магазинам края. В арендованном помещении нанятые коммерсантами рабочие без специального образования, медицинских книжек в антисанитарных условиях изготавливали рыбные консервы.
Работа в цехе была организована давно, вот только рабочие вряд ли хорошо знали технологию изготовления различного вида консервов и, нарушая пропорции, добавляли разнообразные концентраты.
В цехе никто не соблюдал санитарно-гигиенические нормы и технологию изготовления данной продукции. На предприятии отсутствовала лаборатория, а перерабатывались продукты с просроченной датой выработки, либо без необходимой документации. В цехах отсутствовали очистные сооружения, а производственные отходы утилизировали на территории нелегального завода, сообщили VestiRegion.ru в пресс-службе УБЭП УВД по Приморскому краю.
На этикетках производитель указывал зарегистрированный несколько лет назад и уже несуществующий в настоящее время завод. Кроме того, производитель имел несколько штампов различных производителей, которые в зависимости от партии товара менял.
В ходе оперативных мероприятий обнаружено 20 тонн сельди, на которую отсутствовала документация, подтверждающая ее качество и законность происхождения. В настоящее времявыясняется где и какую продукцию закупал владелец цеха. Образцы готовой продукции и рыбопродуктов, из которых не успели сделать консервы, направлены на экспертизу. Ведется административное расследование.
17:59, 17.03.2011 г. — VestiRegion.ru
VestiRegion.ru → Приморье → В Приморском крае рыбные консервы изготавливались в кустарных условиях
I simply want to say I am just beginner to blogging and honestly loved your website. Likely I’m going to bookmark your website . You definitely have outstanding well written articles. Cheers for sharing your webpage.