Роспотребнадзор: «Более 60% продуктов в магазинах могут быть опасны для здоровья»

Более 60% продуктов питания в магазинах могут быть опасны для здоровья, пишет «Российская газета». В прошлом году специалисты ведомства проверили более 56 тысяч предприятий по производству продуктов.

Роспотребнадзор: «Более 60% продуктов в магазинах могут быть опасны для здоровья»

Оказалось, что 66% производителей нарушали санитарные условия производства и хранения продуктов. С реализации было снято 73 тысячи партий пищевых продуктов — более трех тысяч тонн.

На этикетках не менее чем ста товаров значились несуществующие фирмы. Непонятно, где и кем были произведены эти продукты, однако магазины взяли их на реализацию и выставили на витрины.

Еще одна серьезная проблема — вторичная переработка списанных продуктов. По закону все то, что магазины не успели продать за установленный срок реализации, должно списываться и уничтожаться на специальных полигонах. Однако представители отраслевых пищевых союзов утверждают, что до 40% просроченных продуктов пускают в дело. Как правило, их используют для приготовления салатов или выпечки.

В ходе обсуждения этих проблем в Совете Федерации сенаторы пришли к выводу, что необходимо срочно создавать систему контроля качества и безопасности продуктов питания «от поля до прилавка". Но возникает вопрос: а раньше сенатором нельзя было озаботиться качеством реализуемых продуктов?

 

 
,

12:22, 27.02.2017 г. — VestiRegion.ru

VestiRegion.ru → Горячие новости → Роспотребнадзор: «Более 60% продуктов в магазинах могут быть опасны для здоровья»

You must be logged in to post a comment.

НовостиНародные новостиПробки во ВладивостокеПубликацииRSS

© VestiRegion.ru 2009–2021 г. Редакция: v.f.goncharov@gmail.com.
Редактор: Гончаров Вячеслав Фёдорович. Тел: +7(924)331-05-58. При использовании материалов гиперссылка на сайт обязательна.
Яндекс.Метрика
Rambler's Top100