Чёрную икру из Китая можно встретить в двух из трёх банок с надписью «Сделано в России»

В канун Нового года россиян ожидает неприятный сюрприз при покупке черной икры: в двух из трех банок с надписью «Сделано в России» можно встретить дешевую низкокачественную икру из Китая, сообщил «Интерфаксу» руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

«Китай буквально завалил Россию черной икрой, к качеству которой много претензий», — сказал он. Причина — в большой разнице в цене.

«Сегодня на российском рынке цена за килограмм чёрной икры в среднем составляет 45 тыс. рублей. Закупочная цена в Китае — от $8 за кг, то есть, примерно, от пятисот рублей, — заявил А.Савельев. — При таком раскладе совершенно бессмысленно производить чёрную икру в более северных осетровых хозяйствах России». Более того, добавил он, поток китайской чёрной икры «подрывает» даже российское браконьерство. «Теперь намного дешевле, проще и безопаснее покупать деликатес в Поднебесной и почти без риска реализовывать его в России», — пояснил он.

А.Савельев сообщил, что в России выращиванием осетровых занимается около 60 компаний, которые в 2016 году, по данным Росрыболовства, произвели 44 тонны чёрной икры. Показатели нынешнего года будут примерно на том же уровне.

В Китае, по данным Россельхознадзора, аккредитовано 136 предприятий, которые имеют право поставлять в РФ осетровые виды рыб и их икру. «Сколько всего производят черной икры в Китае, неизвестно, точные данные отсутствуют. Эксперты оценивают общее производство черной икры в Китае в 2 тыс. тонн», — сообщил А.Савельев.

По его словам, китайская чёрная икра в основном невысокого качества. «В Китае вскармливают рыбу кормами животного происхождения со стимуляторами роста и антибиотиками. Размеры тушек 7-9-летних осетров, которые поступают к нам по импорту из Китая, значительно больших размеров, чем их сверстники из аквакультуры других стран, — сказал он. — В природе осетры дают икру только на 8-й год жизни, в китайских прудах это происходит гораздо раньше. Чем „накачивают“ там легендарную рыбу, выведенную, кстати, из вывезенных из России в 90-е годы маточных стад, одним китайцам известно».

Эта икра попадает на российский рынок по бросовой цене, зачастую нелегальными путями. «Здесь ее фасуют в традиционные банки российского производства, основные объемы расходятся через интернет. Кстати, в интернете содержится обилие предложений по продаже „банок под черную икру“, — сообщил А.Савельев. — Собственно, так и устроен этот нехитрый и чрезвычайно доходный бизнес — китайскую черную икру просто упаковывают в банки известных российских брендов».

Как отметил А.Савельев, по оценке ФСБ, нелегальный оборот черной икры в РФ составляет $1,5 млрд.

В то же время он сообщил, что есть в китайской аквакультуре и качественный продукт. Черную икру той же компании Kaluga Queen покупают для приготовления своих блюд лучшие рестораны мира. Продукцию компании подавали главам государств на саммите G20 в Китае в 2016 году.

А.Савельев напомнил, что из дикой природы черную икру легально не добывают. «Запрет введен давно и поддержан пятью прикаспийскими государствами, которые расположены вокруг Каспия — главного в мире ареала обитания осетровых, — сказал он. — Центр нелегальной добычи „чёрного золота“ переместился из астраханских низовьев Волги в хабаровские низовья Амура».

08:52, 23.12.2017 г. — VestiRegion.ru

VestiRegion.ru → Горячие новости → Чёрную икру из Китая можно встретить в двух из трёх банок с надписью «Сделано в России»

official statement 31.12.2019, 06:37

I just want to say I'm newbie to blogs and truly loved your web site. Probably I’m likely to bookmark your site . You really have very good articles and reviews. Kudos for sharing your webpage.

healthy fresh recipes 04.03.2020, 08:19

You've made some decent points there. I checked on the net to find out more about the issue and found most individuals will go along with your views on this web site.

fichier qualifié 05.03.2020, 06:42

Oh my goodness! Amazing article dude! Thank you so much, However I am having problems with your RSS. I don’t understand the reason why I can't subscribe to it. Is there anybody else having identical RSS issues? Anyone that knows the answer will you kindly respond? Thanks!!

Zackary Spates 06.03.2020, 13:13

I’m amazed, I must say. Seldom do I come across a blog that’s both educative and entertaining, and let me tell you, you've hit the nail on the head. The problem is an issue that not enough folks are speaking intelligently about. I am very happy I came across this in my search for something regarding this.

fichier qualifié 07.03.2020, 01:38

I seriously love your website... Great colors & theme. Did you create this web site yourself? Please reply back as I’m wanting to create my very own website and would love to know where you got this from or exactly what the theme is called. Many thanks!

Herschel Henehan 08.03.2020, 09:04

This is a very good tip especially to those fresh to the blogosphere. Brief but very precise info… Appreciate your sharing this one. A must read article!

anchor 10.03.2020, 10:46

I simply want to say I'm new to blogs and certainly enjoyed your web-site. Likely I’m want to bookmark your blog . You absolutely come with terrific articles and reviews. Bless you for revealing your blog.

НовостиНародные новостиПробки во ВладивостокеПубликацииRSS

© VestiRegion.ru 2009–2019 г. Редакция: mail@vestiregion.ru.
При использовании материалов гиперссылка на сайт обязательна.
Размещение рекламы на сайте.

Яндекс.Метрика
Rambler's Top100