В Якутии сегодня отмечается День сайылыка

В этом году 22 мая Якутия впервые отмечает День сайылыка. Праздник в ноябре прошлого года учредил глава республики Айсен Николаев, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства республики.

Согласно народным традициям, в конце мая — начале июня скотоводы выгоняют скот на летние пастбища — сайылыки — для того, чтобы в полной мере использовать короткое якутское лето. Известен тот факт, что именно на летние месяцы, или, так называемый, «сезон большого молока», приходится до 60% годового удоя. В среднем в эти четыре месяца молочного изобилия доярки могут надоить с одной фуражной коровы от 1300 кг до 2000 кг молока.

«Поголовье крупного рогатого скота в республике составляет 218,6 тысячи голов, коров — 72,7 тысячи голов. Хорошими темпами проходит в республике и отел. Так, на 16 мая 2019 года отелились 37,6 тысячи голов коров, что составляет 103% к уровню прошлого года», — отмечает ведомство.

Сегодня в республике имеется 355 сайылыков-летников, из которых 335 летников — молочного направления, 20 летников — откормочного направления.

Как уточняет News.Ykt.Ru, Сайылык — летний тип жилья у якутов, отдельный тип поселения. В сайылыках выращивают картофель, разводят крупный рогатый скот, то есть занимаются сельским хозяйством.

15:03, 22.05.2019 г. — VestiRegion.ru

VestiRegion.ru → Горячие новости → В Якутии сегодня отмечается День сайылыка

НовостиНародные новостиПробки во ВладивостокеПубликацииRSS

© VestiRegion.ru 2009–2019 г. Редакция: mail@vestiregion.ru.
При использовании материалов гиперссылка на сайт обязательна.
Размещение рекламы на сайте.

Яндекс.Метрика
Rambler's Top100