Население Амурской области в питании перешло с мяса и морепродуктов на рыбу и картошку

Амурстат опубликовал информацию о структуре расходов жителей региона на покупку продуктов питания.

Амурчане перешли с мяса и морепродуктов на рыбу и картошку

По данным обследования домашних хозяйств в 2018 году, амурчане стали меньше есть овощей, мяса, морепродуктов и хлеба, больше – рыбы, картошки и фруктов.

В 2018 году по сравнению с 2017 годом в структуре потребления домашними хозяйствами пищевых продуктов снизилось потребление овощей и бахчевых (на 15,2 %), мяса и мясопродуктов (на 13,3 %), масла растительного и жиров (на 9,5 %), хлебных продуктов (на 5,2 %), сообщает Амурстат. В то же время выросло потребление рыбы и рыбопродуктов (на 15,5 %), фруктов и ягод (на 11,2 %), молока и молочных продуктов (на 9,9 %), картофеля (на 5,1 %), сахара и кондитерских изделий (на 2,7 %), яиц (на 1,0 %).

В структуре потребления городского и сельского населения отмечались определенные различия.

В сельской местности выше был уровень потребления практически всех видов продуктов (на 5-53 %). Причем среди группы хлебных продуктов существенная доля приходилась на хлеб пшеничный, потребление которого на 61 % превышало аналогичный показатель по городским домохозяйствам.

Из молочных продуктов в домохозяйствах сельской местности выше был уровень потребления молока цельного, масла животного, молочных консервов и сухого молока, мороженого. Тогда как в городских домохозяйствах больше ели сыров, кисломолочных продукты, йогуртов, сметаны, сливок и творога.

Расходы на питание в 2018 году, по сравнению с 2017 годом, снизились на 4,3 % и составили 4 300 рублей в месяц на одного члена домашнего хозяйства.

Стоимость натуральных поступлений продолжает занимать значительную долю в расходах на питание сельских домохозяйств, и если в течение последних лет роль их несколько снижалась (2006 год – 33 %, 2010 год – 24 %, 2011 год – 24 %, 2012 год – 22 %, 2013 год – 23 %, 2014 год – 21 %), то в 2018 году их удельный вес составил 32,7 %.

В домохозяйствах с различным уровнем среднедушевых располагаемых ресурсов структура расходов на покупку питания имела значительные различия. Наименее обеспеченная 20-процентная группа обследуемого населения расходовала на покупку хлеба и хлебных продуктов в 2018 году 17,7 %, мяса и мясопродуктов – 26,7 %, молока и молочных продуктов – 18,2 %. В структуре расходов на питание у 20 % наиболее обеспеченных домохозяйств доли затрат на эти цели составляли соответственно 12,1 %, 20,6 %, 21,5 %, пишет Амурстат.

17:04, 11.10.2019 г. — VestiRegion.ru

VestiRegion.ru → Горячие новости → Население Амурской области в питании перешло с мяса и морепродуктов на рыбу и картошку

Bonuses 31.12.2019, 07:51

I simply want to say I am newbie to blogs and certainly savored you're web blog. Probably I’m likely to bookmark your blog post . You absolutely have wonderful stories. Thanks a lot for revealing your web site.

Love Irrigation 14.01.2020, 09:01

Very good blog post. I absolutely appreciate this site. Keep it up!

more info here 18.01.2020, 01:50

I simply want to mention I'm very new to blogging and certainly liked you're web site. Likely I’m want to bookmark your blog . You actually come with perfect articles and reviews. Thank you for revealing your webpage.

healthy fresh recipes 04.03.2020, 08:11

An outstanding share! I have just forwarded this onto a friend who had been conducting a little homework on this. And he in fact bought me dinner because I discovered it for him... lol. So let me reword this... Thanks for the meal!! But yeah, thanx for spending some time to talk about this subject here on your web page.

achat fichier email 05.03.2020, 09:20

Good post. I am experiencing some of these issues as well...

achat base de données b2b 07.03.2020, 03:35

Oh my goodness! Impressive article dude! Thanks, However I am experiencing troubles with your RSS. I don’t understand why I can't subscribe to it. Is there anybody else having identical RSS problems? Anybody who knows the answer will you kindly respond? Thanks!

НовостиНародные новостиПробки во ВладивостокеПубликацииRSS

© VestiRegion.ru 2009–2019 г. Редакция: mail@vestiregion.ru.
При использовании материалов гиперссылка на сайт обязательна.
Размещение рекламы на сайте.

Яндекс.Метрика
Rambler's Top100